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烟草在线据《海峡烟草报》报道
吸味鉴别
香气。真烟香气丰满、醇正，与香料的香气调和，吸时感觉不出某部分的特性，口腔和舌表面的味觉纯正，清香型幽淡、浓香型浓馥。而假烟因烟丝未经严格的工艺处理，闻起来或感到香气平淡，或有单体香料气味，或有霉变气味。
杂气。真烟无未经处理的烟叶本质气味，如青草气、枯焦气、土腥气、松脂气、花粉气等，也无呛人的各种不良气味。假烟青杂气较明显，甚至渗透有令人厌恶的气味。
刺激性。真烟入口醇和，劲头适中，无不舒适的刺激感觉。假烟入口枯燥、刺喉。
余味。真烟抽吸时余味干净舒服。假烟余味不干净。
烟丝鉴别
标准烟丝。烤烟型真烟的烟丝颜色为金黄或柠檬黄，混合型烟丝颜色为桔黄。烟丝光泽油润，含碎末、烟梗少，宽度与长度均匀，结构紧凑，点燃后不熄灭，烟灰呈灰白色、圆滚，一般不散脱。假烟的烟丝一般使用下脚料，或未经处理的劣质烟丝；色泽发暗无光泽，呈青褐色，含碎末、烟梗多；有些烟丝经染色处理，边角处发红，或黄中带白；点燃后容易熄灭，烟灰多为黑灰色，易散落。
膨胀烟丝。真烟中使用的膨胀烟丝具有油润性好、光泽度高、柔软疏松、片大且很薄等特点。假烟的生产受设备与技术条件限制，一般不使用膨胀烟丝。鉴别烟丝中是否含有膨胀烟丝，可以用丙酮溶液浸泡烟丝，漂浮在液面上的烟丝就是膨胀烟丝。
烟支鉴别
过滤嘴。卷烟过滤嘴的种类很多，主要有醋酸纤维滤嘴、丙纶纤维滤嘴、纸制滤嘴、复合滤嘴、通风滤嘴、联合滤嘴、加香滤嘴和生物滤嘴等。目前中高档真烟一般采用醋酸纤维滤嘴。这种滤嘴弹性好，饱满度和圆周度高。假烟使用的过滤嘴常出现与真烟滤嘴类型不一致的情况，有些滤嘴质量低劣。
水松纸。真烟的水松纸大都具有防伪特点，如有的加防伪水印，有的打孔。假烟一般不具备这些特点。
卷烟纸。卷烟纸用于包装烟丝、调节烟支燃烧速度。真烟纸通常是白色的，种类有罗纹和平面两种，有一定的透气性、抗张强度和伸长强度，其燃烧的速度不低于烟丝的燃烧速度。假烟的烟支用纸往往纸质不均匀，有的罗纹纸透底（能看到烟丝），燃烧纸圈呈很不规则的圆周。
烟支外观。真烟的烟支钢印清晰完整、位置适当，表面光洁饱满，无皱纹，烟支切口平齐。假烟一般钢印残缺，高低不一，颜色或深或浅，烟支表面不洁，切口有毛渣。
烟支卷制。真烟烟支搭口平整，粘线笔直，宽度均匀，一般不粘到边；每支烟的搭口方向水松纸与烟支是一致的；水松纸与卷烟烟支的接装光滑平齐，不漏气，不起皱。假烟往往达不到这些严格的工艺质量水平，搭口不平整，接装漏气、起皱，卷制偏硬，弯曲后不易复原。