巧用“非卖品”品吸烟打造店铺的“气氛组”
来源: 烟草在线     作者: 孟庆荣     日期:2021-03-03

  2021年年初,笔者上网浏览,学到了一个网络新词:“气氛组”。什么是“气氛组”?

  百度一下我才弄懂:气氛组是酒吧里经常有的一个工作,具体工作内容就是营造现场的气氛,让现场更嗨。经常需要有人在T台上去蹦迪,带动其他的人一起嗨起来。气氛组,就是指营造气氛的人。现在可以用在各种场合用来形容活跃气氛、带动气氛的人。

  笔者没有去过酒吧,没感受到气氛组营造的饮酒狂欢的人们在气氛组的带动下欢呼雀跃的场面,但是听酒吧老板讲,酒吧开业之初,为了增加营销量就必须借助“气氛组”来吸引消费者光临,因为气氛是看不见摸不着的,却是客观存在的,这有点类似于物质的电场、磁场、力场,物质之间相互作用有时不需要直接接触,通过看不见摸不着的气场就能产生吸引作用一样的道理。我由此想到了我们零售户在经营中同样也可以借力于“气氛组”,从而促进零售店里商品的销售。我认为,零售户也需要在经营中有自己的“气氛组”。

  首先,零售户的“气氛组”有别于酒吧里的“气氛组”,不需要雇用高歌狂舞带气氛的人。我们的“气氛组”不但要在开业伊始打造吸引消费者进店消费的气氛景观,而且要把这种气氛贯穿在店铺开门营业的每一天,随时采取各种方式打造营销气氛;其时零售户在传统经营年代就有过在开业时打造“气氛”的方式和方法了,那时的人们在开业那一天,通常都会在店门前搭台唱大戏、舞狮子来烘托开业时的气氛,从而吸引大批的顾客光临,当然,气氛如何打造,用什么方式,是与时俱进的,现在零售店开业时,搭彩门、鸣礼炮、搭台子、请明星歌手演唱的等形式多样化,都很好的烘托了开业时的热烈气氛。

  其次,我们小零售店也要有自己的“气氛组”。我们零售店的“气氛组”就是我们店主本人,因为我们小店小本经营,不能像大商场开业那样资本雄厚,可以在店门前搭台,打造出门庭若市的气氛场景。所以,零售店主就要多动脑想办法,让小店在不花钱、少花钱的情况下,打造出与众不同的营销气氛。比如,我在店里销售香烟时,就利用品吸烟做了一次有效的“气氛组”的尝试。

  除了新品品吸烟外,还有我平时参加烟草公司活动奖励的“非卖品”烟。这些烟包装上印有“非卖品”字样,所以不能销售,但可以做为品吸烟来吸引顾客进店。

  一是巧用品吸烟做宣传。既然品吸烟是“非卖品”,那么我就把品吸烟打开一包,旁边放个火机,允许买烟的顾客免费品吸一支,如果是上市的香烟,顾客品吸感到很好时,就会买一包同品牌的香烟,因为免费品吸了一支,就相当于卖出一包烟,顾客花一包的价钱吸到了21支香烟,品吸的顾客不好意思不掏腰包买一包香烟,间接地促进了香烟的销售。如果这个品牌的香烟还没有上市,让顾客提前品吸到了这款香烟的味道,对香烟有了感官印象,顾客也会通过品吸向烟友进行宣传介绍,留下品鉴评论,通过口口相传,不是广告胜似广告,对于我们零售店主掌握顾客对香烟的总体评价,在把握新烟品进货量上有了准确的预计。

  二是做为礼品赠送顾客。把“非卖品”作为礼品赠送给经常到店里来买烟的老顾客,即体现了店主对老顾客的感谢之情,又收到了让顾客更愿意到你店里消费的回报,这种回报不是几包烟的价钱能买到的,是店主一笔看不到的丰厚收入。

  三是做为招待亲友用烟。把品吸烟用于自己家或亲友的招待客人用烟,比如家里聚会、办生日宴、办喜事等,这些“非卖品”更能彰显面子,因为烟包上的“非卖品”字样,是市面上买不到的,更能引起亲朋好奇,给人一种新鲜感,说这是烟厂直接生产出来的香烟,品吸后,扩大了这些品吸烟的影响面,也对以后的销售起到了推进作用。

  总之,巧用“非卖品”品吸烟,即能吸引更多顾客选购,又能烘托店铺营销气氛,不失为一个卷烟经营的好方法。在我店里吸到品吸烟的顾客,一传两、两传三,从而吸引了很多顾客每天都光顾我家小店,不但促进了香烟的销售,也促进了其他商品的销售。这真是让品吸烟发挥了它的效能,也起到了吸引顾客进店,凝聚人气的作用。


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