程彩虹:好形象是“面子”,精服务是“里子”
来源: 零售户在线     作者: 王洪莲     日期:2021-08-19

一代宗师有句话很耐人寻味“人活在世上,有的人活成了面子,有的人活成了里子,而有面子又有里子才是人生赢家”。位于山东省龙口市东江镇高新区的马家胡同村彩虹超市的店主程彩虹却说,做生意亦是如此,好形象是面子,精服务是里子,只有两者都做到位,才是生意立于不败之地的法宝。

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形象好,那就是面子!

“面子”,对于一个店铺来说就有让人舒适而养眼的靓丽店面形象。

彩虹超市刚接手店铺的时候,面积本来就不大的小店,商品塞的到处都是,摆放也非常凌乱。一直以为做生意只是“顾客需要什么就给什么”这么简单,但有一次一些路径彩虹超市野外骑行的自行车骑手想到彩虹超市买水喝,结果一进店,几个人交头接耳后,并没有买水就走了,正在店里看手机的程彩虹听见顾客私下在议论“这家店这么脏,东西怎么会好呢?赶紧换一家吧!”

这段话对程彩虹触动很大。

恰好,客户经理王文忠来店访的时候,跟程彩虹谈起了烟草公司正在打造现代卷烟零售终端,先找几家店铺做示范。

“怎么做才能达标?我想做示范!”程彩虹一点没考虑,立马询问起来。

这需要换卷烟柜台,还要换收银设备.....,王经理跟程彩虹谈起了硬性条件。

“我做!”

程彩虹很坚决的接受王经理的条件。

说干就干,程彩虹在王经理的帮助下,积极升级店铺,打造现代卷烟零售终端。还重新装修店面,配上了“卷烟经营六件套”(2个背柜、2个地柜、1个转角柜和1个收银台),并引入一套现代终端管理设备。

店面形象升级,不止于装修和硬件设备的配备,还有商品的合理陈列以及店铺环境的维护。程彩虹根据当地消费者的消费习惯调整卷烟陈列,设置主推荐、重点推荐、新品推荐和替代推荐等陈列专区,卷烟陈列整洁美观。此外,她还十分善于抓住热点进行主题陈列。

在陈列非烟商品时,程彩虹注重陈列的整体布局和层次感,通过动线设计引导消费者更好地了解商品。为了营造良好的购物环境,程彩虹每天都会早早来到店里整理货架、擦拭柜台、清理杂物,她还把一间废旧的杂货间整理出来,做了一个休闲区,让大家有休息的地方,也力争让消费者获得更好的消费体验。

服务好,里子才更好!

“我认为,形象好,无论是店铺,还是店主都有了面子。但仅仅有面子还是不够的,还应该提升自身经营能力和服务态度才能有‘里子’。”程彩虹不仅能想出来,而且更会用实际行动做出来。

只要有时间,程彩虹就会努力学习营销技巧。她在烟柜旁腾出空地,放置报架,架上摆满了行业内外关于经营方面的报纸杂志。而且还会经常浏览网上的一些经营技巧和经验,从中获取好点子、好方法。

与此同时,程彩虹还非常注重服务方面的提升。只要顾客进店,无论手头多忙,她都会放下手中的活,与顾客交谈起来,她常说,这个举动是对顾客的尊重,你尊重顾客,顾客一样也会尊重你。

笑口常开,总是程彩虹留给顾客的第一印象,她性格开朗,微笑服务每一位顾客,并主动与顾客交流,维系情感。“不主动开口,生意不会自动送上门,要让消费者在短时间内接受商品,就要向顾客传递商品信息,重点介绍其特点和卖点。”。在向顾客介绍商品时,程彩虹总是站在对方角度思考问题,力争成为顾客购物的得力助手,这一招非常灵验,她说,这是提升推荐服务的法宝!。

有顾客称赞程彩虹说她很大方,从不仅仅计较。原来,在结账时,程彩虹总是喜欢给顾客抹零,并时常赠送顾客个性小礼品。就这样一个小小举动,却得到了大大赞扬。

最近,高铁正在马家胡同的北面修高铁,来了一大批工程队,听说要住上三年,程彩虹抓住时机,在线上开通了自己的网上小店,专门经营当地的土特产,她把线上小店推荐给外地的工人,大家可以在上面浏览当地很多的土特产,然后再实体店里看实物样品,然后需要哪种就会在上面下单,然后程彩虹跟特产的生产厂家联系发货,这个增值服务很大程度满足了外地工人想买特产的需求,还让彩虹小店多了一个经营渠道,一举两得。程彩虹正在考虑开通代收快递和商品外送服务。在她看来,增值服务在给顾客带来便利、提升购物体验的同时,也为店铺积攒了人气,提升了消费者黏性,可谓双赢。

“零售业不断发生变化,但只要善于学习,让自己跟上时代的步伐,就不怕竞争。”程彩虹自信的说。

如今,彩虹超市的生活做的风生水起,一个小店的“面子”里子”都有了,自然会立足于不败之地!


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