中秋、国庆临近,零售店如何预热备货?
来源: 烟草在线     作者: 孟庆荣     日期:2021-08-31

进入9月,中秋、国庆假期临近,让本因疫情+淡季的市场出现了转机。电商、微商已经进入了两节预热准备中,节日气氛渐浓,商家的备战气氛也渐显。近几年来,实体店商也学习了电商宣传造势的一些做法,优势互补,独树一帜,在今年国庆中秋即将到来之际,他们是如何积极宣传预热的呢?笔者在走访一些零售店家后,来看看他们是如何做好节日预热的吧!

双惠食品店 荣老板:宣传造势引客流,让店铺的门面靓起来。

我认为国庆中秋十天假期,是我们商家经营的一个小旺季。放假了,闲下来的人们上街购物的必然会多起来,又赶上中秋国庆两大节日,人们在节日期间改善伙食,购买节日商品,这对我们经营烟酒食品的零售户来说必然会是商品的销售旺季。

我家店铺处于商业区,小店的周围有很多大的商场超市,小店虽然不起眼,但是我会在“扮靓店铺、便利于民”上做文章,因为当前防疫情的需要,很多顾客进入大的超市购物都需要排队扫码、测温、登记,而我家店小,客流量少,顾客进店不用排队,有些老顾客直接在门口说一声要什么,我便递出去,这样顾客即省时又省力。同时,我在店铺门牌匾下安装了电子显示屏,滚动播放双节促销活动与优惠商品价格,还有送货上门与预约电话等服务信息。通过我的宣传,最近略显冷清的店铺,一下感觉又热闹了起来,人气有了,商气还用愁吗?!

鑫胜食品批发部 陈桂芝:搞好节日商品需求预测,备足畅销商品。

我认为节假日卖商品一定要心中有数,商店里要备好备足节日畅销商品。当然了,备好备足的前提是一定要做好市场调查,做好节日商品需求预测。

以我们乡村来说,中秋节是一个很重要的传统节日,很多人家都会杀猪庆祝,现在农村的人们的生活水平也都提高了,没有贫困户了,逢年过节最畅销的商品就是烟酒,中秋国庆期间除了烟酒之外还有月饼,中秋节家家赏月吃月饼的。所以,一定要充分做好市场调查,和预测,备好备足烟酒、月饼这几样重要商品。

一是香烟备货。香烟是中秋国庆期间店里备货的重要商品。尤其是这两年受疫情的影响,婚宴、升学宴等聚会活动少了,大家都在等待安全的时候补办,这次的双节就是好时机。据我了解,我们附近村屯就有七户人家把举行升学宴安排到了中秋、国庆节放假期间举办,还有几户要办喜宴的。所以,我们卷烟零售户一定要抓好这次商机,搞好市场调查,精准掌握用户需求的香烟品牌和数量,提前备好货。

二是酒类备货。酒类还是以地产名酒为主,兼顾中秋国庆期间办喜庆酒宴的顾客需求确定喜庆宴用酒,选酒还是从县城批发酒类经营商家进货,因为是熟悉的客户,可以先拉货,待节后视销售情况结算货款;

三是月饼备货。中秋节期间进的月饼销售周期短,保质期短,月饼在进货时要把好质量关,宁少勿多,不要从走村串巷的流动商贩的送货车上订货,进货时一定要查验证件资质、厂家生产日期和保质期。这样在执法部门检查时就不会出现问题,以免造成损失。如果进货时马虎大意,就可能得不偿失。

怡东食杂店 于桂萍:打造小店销售特色,避免双节促销同质化。

我认为我们零售小店在节日经营中一定要注意打造自己的小店经营特色,在商品陈列上要注意摆放整洁,一尘不染。商品要做到人无我有,人有我优,让顾客随时能在店里买到称心如意的商品。

要在经营时间上,注重便利顾客,错时经营,在周围商店都打烊的时候,延时几个小时再关店打烊,给附近居民购物创造便利条件。

要避免双节促销的同质化,就要注重品牌效应,打造让消费者满意的属于自己的专有品牌,不可人云亦云,看到别人卖什么就跟着卖什么,一定要培养自己店里的独有商品。这就需要在选货备货的过程中,提前掌握消费者购物心理和购物习惯,经营者站在消费者的角度来审视店里销售的商品,比如同样是购进月饼,就要从不同消费需求、不同价位来考虑经销什么品牌的月饼,而不是经营市面上每家店铺都有的品牌月饼,这就避免了促销的同质化。打造出了自己小店的销售特色,这样就会在节日期间取得较好的收益。


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